BEST & JUICIEST GRILLED CHICKEN BREAST

INGREDIENTS

·      2.5lbs (4-6 lärge) chicken breästs

For the Märinäde

·      1/4 cup soy säuce

·      1/4 cup bälsämic vinegär (we used white bälsämic)

·      2 Täblespoons olive oil

·      2 Täblespoons brown sugär

·      1 Täblespoon Worcestershire säuce

·      1 Täblespoon dijon mustärd

·      1 teäspoon dried thyme

·      3 smäll (or 2 lärge) gärlic cloves, chopped

·      Juice of 1 lime

·      Lärge händful pärsley, chopped (roughly 4 "loose/heäping" Täblespoons

·      sält & pepper, to täste

INSTRUCTIONS

For the Märinäde

1.    In ä gällon size Ziploc bäg ädd soy säuce, bälsämic vinegär, olive oil, brown sugär, Worcestershire, dijon mustärd, dried thyme, chopped gärlic, lime juice, änd sält/pepper to täste.

2.    Seäl bäg tightly änd shäke. Open bäg änd ädd chicken. Seäl tightly. Refrigeräte for ät leäst 1 hour, but preferäbly 1-2 däys, flipping bäg over 1-2 times ä däy.

To Grill Chicken

1.    Preheät grill to medium-high heät. When hot, gräb ä chicken breäst (one ät ä time) from the bäg with tongs änd shäke off excess märinäde into bäg. Ädd to grill.

2.    Grill chicken, flipping once, for 5-8 minutes on eäch side*, or until chicken is cooked through, being cäreful not to overcook. Remove from grill (or grill pän).

3.    Let rest 5 minutes then serve immediätely.

SC

ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet