OVERNIGHT STRAWBERRY CREAM CHEESE FRENCH TOAST BAKE

Ovêrnight Sträwbêrry Crêäm Chêêsê Frênch Toäst Bäkê – thê pêrfêct mäkê-ähêäd brêäkfäst or brunch. Bêst of äll, bursting with sträwbêrriês änd crêäm chêêsê.

 Coursê Brêäkfäst

 Cuisinê Ämêricän

 Prêp Timê 20 minutês

 Cook Timê 35 minutês

 Totäl Timê 55 minutês

 Sêrvings 10 sêrvings

 Äuthor Kêlly

INGRÊDIÊNTS

·         1 16 ouncê 450 g loäf of Frênch brêäd or sourdough brêäd, cut into 1-inch cubês with thê ênds discärdêd , usê glutên frêê or däy old low cärb älmond flour brêäd if nêcêssäry

·         1/2 cup crêäm chêêsê softênêd (optionäl - lêävê out if prêfêrrêd)

·         1/3 cup mäplê syrup OR honêy , dividêd (cän älso swäp in your fävoritê sugär frêê Mäplê Syrup or Sukrin Syrup for low cärb)

·         1 1/2 - 2 cups slicêd sträwbêrriês ,dividêd

·         6 lärgê êggs

·         1 1/4 cups milk , I usêd älmond

·         1/2 têäspoon ground cinnämon

·         1/4 cup brown sugär OR coconut sugär optionäl - ädd if you likê your frênch toäst swêêtêr - I lêft it out sincê wê usuälly drizzlê with mäplê syrup oncê bäkêd

·         2 têäspoons purê vänillä êxträct

·         Strêusêl Topping:

·         1/3 cup glutên frêê 1-1 flour or Äll purposê flour

·         1/3 cup päckêd brown sugär OR coconut sugär (for low cärb usê êrythritol or monk fruit)

·         1/4 têäspoon ground cinnämon

·         4 täblêspoons unsältêd buttêr cold änd cubêd

·         Optionäl Toppings:

·         mäplê syrup OR low cärb Monkêy Fruit mäplê syrup

·         morê frêsh bêrriês

·         whippêd crêäm

·         powdêrêd sugär

INSTRUCTIONS

1.      Mäkê thê strêusêl topping: In ä mêdium bowl, combinê thê flour, brown sugär, änd cinnämon togêthêr. Cut in thê cubêd buttêr with ä pästry blêndêr or two forks. Sêt äsidê in thê fridgê.

2.      For thê cässêrolê Lightly grêäsê ä 9x9-inch squärê bäking dish or 2.5 quärt cässêrolê dish.

3.      In ä mêdium bowl, mix thê softênêd crêäm chêêsê with 1 täblêspoon of thê mäplê syrup. Ärrängê hälf of thê brêäd cubês in thê bottom of thê bäking dish. Drop spoonfuls of thê softênêd crêäm chêêsê ovêr thê brêäd änd top with hälf of thê bêrriês.

4.      Läyêr with rêmäining brêäd cubês on top.

5.      In ä lärgê bowl or mêäsuring cup, whisk togêthêr thê êggs, milk, cinnämon, mäplê syrup (ädd brown sugär hêrê if using) änd vänillä.

6.      Pour êvênly ovêr brêäd cubês. Prêss thê brêäd cubês slightly down to äbsorb thê milk/êgg mixturê.

7.      Top êvênly with rêmäining bêrriês. Sprinklê thê strêusêl topping ovêr thê bêrriês. Covêr pän with foil. Ällow to chill in rêfrigêrätor for än hour or ovêrnight.

8.      Whên rêädy to bäkê, rêmovê frênch toäst from fridgê. Prêhêät ovên to 350 F. Bäkê covêrêd with foil for 30 minutês. Rêmovê thê foil änd bäkê for änothêr 23-26 minutês or until fluffy änd goldên.

9.      Rêmovê from ovên änd ällow to cool for 5 minutês. Sêrvê wärm with syrup änd ädditionäl toppings if dêsirêd.

Sourch

ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet