EASY BUTTER CHICKEN

INGRÊDIÊNTS

for 4 sêrvings

·         2 lb (905 g) chickên brêäst

·         sält, to tästê

·         pêppêr, to tästê

·         1 têäspoon chili powdêr

·         ½ têäspoon turmêric

·         6 täblêspoons buttêr, dividêd into 2 täblêspoon chunks

·         1 ½ cups (225 g) yêllow onion, dicêd

·         3 têäspoons gäräm mäsälä

·         1 têäspoon chili powdêr

·         1 têäspoon cumin

·         1 têäspoon cäyênnê pêppêr

·         1 täblêspoon gingêr, grätêd

·         3 clovês gärlic, mincêd

·         1 cinnämon, 3 inch (8 cm) stick

·         14 oz (395 g) tomäto säucê

·         1 cup (235 mL) wätêr

·         1 cup (235 mL) hêävy crêäm

·         frêsh ciläntro, choppêd for gärnish

·         ricê, for sêrving

PRÊPÄRÄTION

1. Märinätê chickên brêäst in chili powdêr, turmêric, sält änd pêppêr.
2. Lêt it sit for 15 minutês.
3. Brown chickên in 2 Tbsp. of buttêr, rêmovê änd sêt äsidê.
4. Mêlt änothêr 2 Tbsp. of buttêr ovêr mêdium hêät, ädd onions, gärlic, gäräm mäsälä, grätêd gingêr, chili powdêr, ground cumin, cäyênnê pêppêr, cinnämon, sält änd pêppêr. Cook until frägränt.
5. Ädd thê tomäto säucê änd bring to ä simmêr.
6. Ädd thê wätêr änd crêäm, bring bäck to ä simmêr.
7. Rêturn thê chickên änd simmêr covêrêd for änothêr 10 -15 minutês.
8. Stir in thê läst 2 tbsp of buttêr änd ädditionäl sält änd pêppêr to tästê.
9. Sêrvê gärnishêd with ciläntro on top of ricê.
10. Ênjoy!

Sourch

ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet